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  • Continúan las celebraciones del Año Jubilar. Esta vez el festejo ha sido en honor de los compañeros del CdP del IESHG de lVdU. Debido a la premura de tiempo – solo disponíamos de 25′- no ha habido parlamentos, con el fin de  no distraer la atención y que todos pudiésemos centrarnos en el deleite y disfrute de las preparaciones que había realizado por encargo la pastelería local PdC.
Entrantes salados:
  • Gazpacho de tomate y fresa con su crema de queso tierno
  • Pulguitas de salmón ahumado y su guarnición
  • Mini kebabs de pollo frío y sus especias orientales
  • Tartaletas de ratatouille -pisto- con anchoas
  • Tostas de espinacas con piñones gratinadas con queso
  • Quiche de puerros con bacon
Salientes dulces:
  • Verrines -vasitos- de: fruta de la pasión – naranja /  ruibarbo – fresa 
  • Erizos de piña natural con sus púas de profiteroles al caramelo
  • Macarons surtidos de almendra rellenos de: chocolate / limón
  • Mini kit-kats crujientes y su hojaldre de chocolate


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