FICHA: Semana del 2 al 8 FEB 2015

LUNES
Comida:
  • Ensalada verde
  • Arroz al horno con caldo de cocido, panceta y morcilla de cebolla

Cena:

  • Consomé de cocido con su ropa vieja (carne del cocido)
MARTES
Comida:
  • Ensalada verde
  • Hamburguesa casera + puré de patatas (C)

Cena:

  • Crema de verduras
MIÉRCOLES

Comida: (Xacó: Pi + Ra + XA + Po + Xi + JM + Al + JR + Ec + JT + Or + Ml + Fo +Xo+I)
  • Picoteo: Papas, aceitunas, cortezas de cerdo, cacahuetes
  • Ensalada rústica de; cebolla tierna / repollo blanco
  • Empedrao de Josema


  • Postre: Sopa de naranja sanguina con sus gajos de clementina + mousse de menjar blanc de almendra y su galleta de azúcar
  • Dulce-café: tarta rústica de manzana

Cena:

  • Huevo al plato
JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde con repollo blanco y tomate
  • Empedrao de Josema (S)

Cena:

  • Crema de verduras (S)
VIERNES
Comida: (R: TM – lS- Cn/ N2)
  • Primeros: Crema de calabacín con crujiente de jamón / Huevos rotos con alcachofas y jamón
  • Segundos: Rape a la marinera / Bacalao con salsa de espinacas, piñones y pasas
  • Postre: Piña natural / Tarta de manzana con helado de pistacho

Cena:

  • Montadito de jamón ahumado Selva Negra con mantequilla y su pan de Baviera
SÁBADO
Comida:
  • Crema de espinacas con huevo duro y crostones de pan frito

Cena:

  • Flammequche exprés clásica / de corazones de alcachofa y jamón
DOMINGO
Comida:
  • Ensaladilla rusa con rosquilletas de pipas
  • Platillo de alcachofas al horno con bacon y jamón
  • Pollo al ast con champiñones y arroz blanco 

Cena:

  • Queso / yogur / fruta

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