FICHA: Semana del 13 al 19 ABR 2015

LUNES

Aperitivo: (C: Gé – PdX / U+N2)

  • Patatas bravas

Comida:

  • /
Merienda: (C: Aa – PdX / N2)
  • Café con leche + trozo de coca de pasas-nueces 

Cena:

  • Montadito de tortilla de alcachofas con longaniza y morcilla (S)
MARTES

Comida:
  • Salteado de verduras de temporada con gambas y calamares

Cena:

  • Crema de verduras con su toque de nata
MIÉRCOLES

Comida
  • Ensalada verde
  • Pechuga a la plancha con verduras salteadas y un toque de salsa Teriyaki casera

Cena:

  • Crema de verduras con toque de ídem 
JUEVES

Comida:
  • Ensalada verde + bocaditos de jamón ahumado (en realidad, restos del bocadillo del almuerzo)
  • Lumaconi (caracolas de pasta) rellenas de quenelle de merluza con salmón y gambas a la plancha en salsa Nantua (a base de gambas)

Cena:

  • Montadito de tortilla de espárragos con sus virutas de jamón
VIERNES

Comida: (100M – CCB – Ar / N2)
  • Ensalada César
  • Montaditos de: Chistorra con pimientos / lomo, jamón serrano y pimientos / lacón a la gallega

Cena:

  • Hervido
SÁBADO

Comida:
  • Ensalada verde
  • Rapée de patatas 
  • Postre: Naranjas y pomelos a la miel de naranja

Cena:

  • Cena fría: espárragos tibios con mayonesa + montaditos de queso y anchoas, jamón ahumado y mantequilla
  • Postre: Naranjas y pomelos a la miel de naranja (S)
DOMINGO

Comida:
  • Aperitivo: calamares a la romana / aceitunas encurtidas / frutos secos  (C Gé-PdX / U+N2)
  • Ensalada de rábanos con salmón ahumado y eneldo
  • Paella de caracoles con conejo (la Ga)
  • Postre: Naranjas y pomelos con plátano a la miel de naranja con Cointreau (S)
Merienda: 
  • Coca de pasas-nueces (de Gé- PdX)

Cena:

  • Queso / yogur / fruta

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