FICHA: Semana del 25 al 31 ENE 2016

LUNES
Comida:
  • Ensalada verde con rábanos y tomates baby

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  • Chuleta de cerdo a la plancha con espaguetis y salsa de tomate

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Cena:

  • Sándwich mixto de lacón y queso de Raclette

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  • Postre: calabaza y boniato asado con miel

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MARTES
Comida:
  • Plancha marinera: Merluza, gambas, mejillones, calamares a la plancha

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Preparación de magdalenas caseras

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Cena:

  • Coliflor al tombet (rehogada) con panceta de cerdo

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MIÉRCOLES
Comida: (AdS: Mr –Fa / N2) Subida a lPx
  • Café con leche / Chocolate a la francesa

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Cena: ( lPx / M+N2)

  • Quenelles

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  • Tabla surtida de quesos

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JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Boudin aux pommes (morcilla con manzanas)

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  • Tabla surtida de quesos

Cena:

  • Pâté en croûte (en empanada) con pepinillos en vinagre

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  • Tabla surtida de quesos
VIERNES
Comida: (AdE – Ea / M+N2) Regreso a lVdU
  • A escoger: Ensalada mediterránea con atún

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  • Lentejas

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  • Merluza al horno con arroz blanco

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  • Surtido de quesos

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Cena: (lVdU / M+N2)

  • Omelette forestière (tortilla francesa de setas del bosque de cosecha propia)

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SÁBADO
Comida:
  • Puntillas de chipirones

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  • Merluza, gambas, mejillones a la plancha (S)

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Cena: (B: eEn- lVdU /  M+N2) Tapeo

  • Mejillones en salsa ajiverde

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  • Croquetas de carne con pimientos

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  • Morro de cerdo al cava

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  • Croquetas de jamón serrano

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  • Ensladilla rusa

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  • Postre: Tarta al güisquy (cada uno la suya)

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DOMINGO
Comida:

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  • Segundos a elegir: Chipirones a la plancha / Tortilla francesa con patatas

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  • Postre: flan

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Cena:

  • Queso / yogur / fruta

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