MENÚ-131016: Cena informal de despedida

  • Casa: An+Lu+N2. Cena a  discreción

 

  • Ensalada variada con ventresca de atún y huevo duro

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  • Charcutería variada con queso curado de oveja + pan con tomate

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  • Anchoas en aceite de oliva con su picada de ajo-perejil

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  • Tortilla de patatas con cebolla (receta antigua)

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  • Postre: Macedonia tropical con su toque aromático de limón

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  • Repostre: Bomba semifría de chocolate y speculoos

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