FICHA: Semana del 27 NOV al 3 DIC 2017

LUNES
Comida: (Ve+N2)
  • Ensalada verde

  • Civet de riñones de cordero con puré de patatas y kale vapor

  • Postre: Carpaccio de piña con naranja y Cointreau

Cena:

  • Cema de verduras con un toque de nata y semillas tostadas

  • Montaditos de paleta ibérica en pan de espelta

MARTES
Comida:
  • Menestra de guisantes con jamón

Cena:

  • Crema de verduras con un toque de nata

  • Bocadillo de tortilla francesa y sobrasada

MIÉRCOLES
Comida:
  • Ensalada verde

  • Tallarines frescos con setas, espárragos, York y queso fresco

Cena:

  • Coliflor gratinada

JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde

  • Pollo a la valenciana

Cena:

  • Tallarines con virutas de caballa, verduras salteadas y salsa de soja

VIERNES
Comida: (R: PIPOL-Va / N2) Menú del día
  • Ensalada con rulo de cabra a la plancha / Fideos de caldo de cocido

  • Cocido madrileño

  • Postre: panacota al caramelo

Cena:

  • Montadito de huevo revuelto y jamón

SÁBADO
Comida:
  • Ensalada verde

  • Coliflor gratinada / tallarines con salsa de pollo reducida (S)

Cena:

DOMINGO
Comida: (R:HONG-KONG-lVdU/N2)
  • Rollitos de primavera

  • Arroz 3-D

  • Familia Feliz / pato frito

  • Postre: Helado de vainilla con nueces fritas con miel

Merienda-Cena: (Fa /Na+Po+So+Ii+Ia+N2)

  • Panquemado

  • Buñuelos de calabaza / buñuelos rellenos de pasta de higos

  • Chocolate a la taza

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