FICHA: Semana del 11 al 17 MAR 2019

LUNES
Comida:
  • Pollo en pepitoria (C) con sémola de cuscús, almendras tostadas y pasas

Cena:

  • Alcachofas al horno

MARTES
Comida: (R: GUANO-lVdU / An+Lu+Rd+Ki+N2) Menú del día
  • Primeros a elegir: Crema de marisco / Ensalada de quinoa y papaya / Pan bao chino relleno de queso manchego y cebolla caramelizada

  • Segundos a elegir: Canelón de carne y queso con la salsa reducida del asado / brocheta de rape

  • Postre a elegir: piña natural / minibrazo de gitano relleno de trufa / flan de caramelo

  • Carajillo cremaet de ron

Cena: (D+N2)

MIÉRCOLES
Comida:
  • Carpaccio de tomate negro de Xilxes con atún

Cena:

  • Sopa de pollo con montaditos crujientes de queso manchego curado

JUEVES
Comida:
  • Tempura de boquerones, cangrejos y verduras

Cena:

  • Plato frío: patata, salmón ahumado, queso de untar, pepinillos, cebollino, tomate…..

VIERNES
Almuerzo: (B: FENOLLOSA-lVdU / Fo+Or+Ìn+Xo+XoB+Po+Ra+N2)

Comida: (R: ASIAN-TE /va / N2) Menú del día
  • Croquetas de yuca y cebolla / rollitos de primavera

  • Fideos de arroz con langostinos / Surtido de sushis, sashimis y makis

Cena:

  • Montadito México Lindo, aguacate con pimiento verde, queso de untar , tomate con pimiento colorado

SÁBADO
Comida:
  • Pollo al limón / tallarines fritos con salsa de soja (S. de R: ASIAN-TE)

  • Brocheta de rape a la plancha con cherrys

Cena: (R: ALPINO – lVdU / JL+Pi+$A+N2)

  • Para compartir: Ensalada de la casa con salsa de queso

  • A elegir: pizzas al gusto: Pescador, Alpino, carnívora

DOMINGO
Comida:
  • Ensalada con tomate negro de Xilxes y queso feta

  • Hamburguesa, puré de patatas y alcachofa asada (S)

Cena:

  • Tortilla francesa de espárragos trigueros con ajetes y un toque de cebollino

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