FICHA: Semana del 22 al 28 ABR 2019

LUNES
Comida: 

Cena:

  • /
MARTES
Comida: (R: STEKERLAPATTE-Bruselas / RF+S+N2)
  • Principal a elegir: Filete de bacalao fresco con salsa de gambas / solomillo de ternera y sus salsa de chalotas caramelizadas /…

  • … conejo a la cerveza Kirk con cerezas y guarnición de croquetas de patata /manitas de cerdo en costra crujiente y su salsa remoulade  /…

  • … salchichas con puré de patatas y zanahorias / Patatas fritas para todos

  • Postre a elegir: Café gourmand / tarta Tatin flambeada con calvados y su helado de vainilla

Cena: (VVm-Bs/ RF+S+N2)

  • Queso casero portugués / chorizos portugueses caseros y jamón/…

  • …bollo portugués casero

  • Champagne + corona de bizcocho de coco (de Bienvenida a Laura)

MIÉRCOLES
Comida: (R: BALLEKES – Bs/N2)
  • Boulette a elegir, con salsa salsa de champiñones y crema, croquetas de patata/ con salsa de tomate, ensalada de endivias

Merienda: (P: CHEZCLAIRE-AdBs / N2)

  • Éclair de; mango-pasión / chocolate y avellana

Cena: (lVdU / N2)

  • / (NOTA: No había absolutamente nada de nada)
JUEVES
Comida: (A+N2)
  • Guisantes con jamón

  • Emperador a la plancha con su salsa reducida de chipirones

Cena: 

  • Sandwich frío de jamón York, queso, tomate, aguacate, kale y mayonesa con un toque de merquén

VIERNES
Comida / Cena:
SÁBADO
Comida: (Comidas para llevar: LA GARROFERA-lVdU / N2)
  • Plato combinado: calamares y boquerones a la romana, pimientos salteados y ensaladilla rusa

Cena: (Comidas para llevar: LA GARROFERA-lVdU / N2)

  • Montaditos de croquetas de bacalao con pimientos y allioli

DOMINGO
Comida: (Xs / AD+N2)
  • Ensalada de tomate negro de Xilxes con ventresca de atún y un toque de ajo

  • Pollo a la valenciana + arroz tres delicias

Merienda: (PdMa/ Aa+Vr+Ea+Vr+Oa+Or+Li+Le+Ax+A+N2)

  • Pilotes de frare caseras, rellenas de crema pastelera / Nocilla (de Aa)

Cena:

  • /

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