- (R: EL GUANO – lVdU /AD+N2) Menú del día
- Entrante individual: huevo pochado con papada y setas salteadas
- Primero a elegir: Ensalada 1956 / arroz con galeras y tirabeques / …
- … pakoras de verdurita
- Segundo a elegir: callos de bacalao a la marinera / meloso ibérico al horno
- Postre a elegir: Pudding de almendra / natillas de Oreo / …
- …flan de chocolate blanco
