FICHA: Semana del 14 al 20 OCT 2019

LUNES
Comida: (R: LA TAGLIATELLA-N.C.-Va/AD+N2)
  • Para compartir: ensalada marinera, con ahumados y ensaladilla de palitos de mar, cebolla y mayonesa

  • Principal a compartir: Pizza de trufa blanca, con sus salsa reducida y guanciale / panceta

  • Tagliatelle al ragú / Raviolis de carne con salsa boloñesa

  • Postre a compartir: mousse de chocolate-praliné y teja de almendra / cannoli de mascarpone / crema de limoncello

Cena:

  • Montadito en  pan untado de mantequilla de huevo pasado por agua

MARTES
Comida: (Ve+N2)
  • Ensalada

  • Salchichón casero de matanza

  • Dulce-café: palets bretons (de Ve)

Cena:

  • Crema de calabaza y un toque de nata

MIÉRCOLES
Comida:
  • Crema de calabaza, escalopines de pollo trufado y tejas de cristal de calabaza

JUEVES
Comida:
  • Coliflor al tombet, con costilla, longanizas, chorizos y butifarras

Cena:

  • Montadito de croquetas de pollo trufado, piquillos, su salsa reducida y un toque de perejil frito

VIERNES
Comida:
  • Ensalada

  • Salmón a la plancha, salsa reducida de piquillos y wok de verduras

Cena:

  • Sandwich mixto de jamón y queso

SÁBADO
Comida: (A+N2)

  • Hamburguesa casera con puré de patatas y wok de verduras

Cena: (R: ALPINO-lVdU/N2)

  • Pizzas a elegir: san Marcos, de chorizo, panceta y crema de Roquefort / Pescador

  • Postre para compartir: pannacotta con frutos rojos

DOMINGO
Comida:(A+N2)
  • Cocido

Cena:

  • Boniato asado con caramelo y tierra de almendras

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s