FICHA: Semana del 28 OCT al 3 NOV 2019

LUNES
Comida:
  • Ensalada

Cena:

  • Bocadillo de salchicha alemana con queso de fundir, cebolla caramelizada, bacon, tomate y mostaza

MARTES
Comida:
  • Natillas con merengue caramelizado y un toque de almendras

MIÉRCOLES
Comida:
  • Lentejas con secreto ibérico

Merienda: (Cementerio de Xs / Aa+MªC+A+I)

  • Panellets (P: GRANELL-lVdU)

Cena:

  • Croquetas de cocido

JUEVES
Comida: (R: VINNELA-lSa-Cn/ N2) Menú + 1/2 menú del dia
  • Primero a compartir: Ensalada con calabaza asada y vinagreta de sésamo

  • Principal a elegir: lagarto ibérico a la brasa con crema de chirivía / tagliata de entrecot de añojo con parmentier y mantequilla

  • Postre a compartir: pannacotta con frutos rojos

Cena:

  • Crema de espinacas con huevo duro y costrones de pan frito

VIERNES
Comida: (A+N2)
  • Plancha de : gambas, mejillones, calamares, espárragos, setas y pimientos con filetes de boquerones empanados y muslitos de mar

Cena:

  • Contramuslo de pavo, con calabacín y cebolla, a la plancha

SÁBADO
Desayuno:
  • Chocolate a la taza con coca de pasas y nueces

Comida:

Cena:

DOMINGO
Comida: (AD+N2)
  • Aperitivo: Quiche de calabacín – cebolla

  • Champiñones al ajillo

Cena:

  • Huevo pasado por agua en su cáscara de pan y un toque de mantequilla

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