FICHA: Semana del 23 al 29 DIC 2019

LUNES

Comida:

  • Ensalada

  • Pechuga y espárragos a la plancha con crema de verduras y salsa ajiverde

Cena:

  • Alcachofas al vapor, acabadas al horno con panceta ibérica y un plus de jamón

MARTES

Comida:

  • Raviolis de carne con salsa de tomate casera y alcachofas

Cena:

MIÉRCOLES

Comida: (Xs/Ab+N2)

  • Cocido

  • Carne de puchero para el picadillo

  • Postre: macedonia de frutas tropicales

Cena:

  • Huevos al plato con trufa fresca

  • Postre: Huevos nevados(S)

JUEVES

Comida: (R: LIZARRÁN-Va/N2) Menú del día

  • Primeros a elegir: ensalada de la casa / fideuà

  • Segundos a elegir: Huevos rotos con chistorra / bacalao a la vizcaína

  • Postre a elegir: tarta de manzana / helado de tarta al güisqui

Cena:

  • Empanada de hojaldre rellena de setas (S)

VIERNES

Comida: (lVdU/ AD+N2)

  • Raclette. patatas en camisa / verduras salteadas/ …

  • …charcutería variada

  • Tarta de cumpleaños para A (chocolate-mango-fruta de la pasión)

Cena:

  • /

SÁBADO

Comida:

  • Cocido-II (S)/ sopa de cocido con sus tostas de huevos de codorniz escalfados y pelota trufada

Cena:

  • Croquetas de cocido (de Thx) con espárragos y cherrys

DOMINGO

Desayuno:

  • Chocolate a la taza con ensaimada

Comida: (A+N2)

  • Choucroutte al minuto

Cena:

  • Panpizza especial de la casa, con atún, huevo y queso de raclette

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