(R: RANDURIAS-Ja/ Po+MªC+Eo+Ea+Aa+Vr+N2)

Desayuno:

• Bocadillo de pantomate y jamón / surtido de charcutería comarcal: jamón, salchichón, lomo embuchado y chorizo

• Café con leche, bollería local y coca de chocolate-nueces del Alto Palancia

Comida:

• Para compartir: Surtido de queso y jamón del Alto Palancia / Ensalada Randurias con salmón, pasas y nueces

• Crema de marisco en texturas

• Principal a elegir: Confit de pato en camisa de hojaldre, salsa teriyaky / corvina a la plancha con cremoso de napicol

• Postre: pannacotta de cereales con chantilly de miel

• Carajillo cremaet de ron