LUNES
Comida:
- Ensalada verde con cherrys
- Entrecot Angus a la francesa y salteado de champiñones
Cena:
- Moussaka de berenjenas con su teja crujiente de parmesano
MARTES
Comida:
- Ensalada verde con cherrys
- Salmón en papillote con crema de limón y las tejas crujientes de su piel
Cena:
MIÉRCOLES
Almuerzo: (R: RANDURIAS-Ja / Po+MC+Eo+Ea+Aa+Vr+N2) Buffet libre
- Charcutería del Alto Palancia y bocadillos al gusto
- Bollería local y café con leche
Comida:
Cena:
- Huevo pasado por agua y su tostada de mantequilla para mojar
JUEVES
Comida:
- Ensalada de canónigos y huevo duro
- Pechuga y verduras a la plancha + moussaka de berenjenas (S), con salsa ajiverde
Cena:
- Raclette al minuto (S)
VIERNES
Comida:
- Ensalada de canónigos, cherrys y feta
- Raviolis rellenos de carne con salsa de tomate casero
Cena: (lVdU / F7)
- Crema de verduras con un toque de dados de pan frito y de queso feta
- Lomo empanado, croquetas de cocido y pimientos del padrón
- Cake de naranja (de Thx)
SÁBADO
Comida: (lVdU / F7)
- Espárragos con ensaladilla rusa y palitos de mar
- Mariscada secuenciada: calamares a la plancha/ cigalas a la plancha….
- … surtido de gambas
- … mejillones a la plancha / pulpo a la gallega
Cena: (P: ALPINO-lVdU / A+ELS+N2) para tomar en casa
- Pizzas al gusto: san Marcos / pescador …
- … 4Q / jamón y queso
DOMINGO
Desayuno: (ELS+N2)
- Surtido de bollería, café con leche
Comida: (R:CARCAU-lLla / F7) Menú del día
- Aperitivo compartir: Cacahuetes fritos con sal /papas y nachos
- … ensalada valenciana
- Primeros a elegir: Paella / sopa bruta (de menudillos) ….
- …crema de verduras/ olleta
- Segundos a elegir: arroz negro con allioli / lenguado /…
- … canelones de espinacas / berenjenas rellenas
- Postre a elegir: piña natural / tarta Contesa / …
- …natillas de la abuela con galleta / helado de turrón
- Carajillo cremaet de ron
Cena: