LUNES

Comida:

• Judías verdes salteadas

• Solomillo a la francesa con risotto de pollo-trufa

Cena:

• Bocadillo/ montadito de croquetas de cocido con tomate frito

MARTES

Comida:

• Ensalada, brotes de lechuga, cherrys y taramasalata

• Merluza, zamburiñas y espárragos a la plancha con un toque de salsa ajiverde

Cena:

• Sopa cubierta, caldo, tortellini de carne y su bóveda crujiente de queso parmesano

MIÉRCOLES

Comida:

• Choucroutte exprés

Cena:

• Huevo frito, chips de patata y jamón

JUEVES

Comida:

• Hamburguesa casera con puré de patatas y un toque de cebolla y pimientos glaseados

Cena:

• Bocadillo de coliflor al tombet con longaniza, butifarra y chorizo

VIERNES

Comida:

• Escalope vienés con pisto manchego y sémola de cuscus

Cena:

• Alcachofas a la Latina

SÁBADO

Comida:

• Choucroutte (recalentada)

Cena:

• Huevos a la flamenca

• Postre: peras evangelinas

DOMINGO

Comida:

• Raclette: alcachofas, cebolla. cherrys….queso de raclette…

• …charcutería al gusto, jamón, lacón, lomo embuchado, coppa, panceta ibérica, bacon…

• Fruta tropical: mango y guayaba de cosecha propia

• Dulcecafé: pastissets de boniato, flaons de queso y almendra

Cena:

• Ravioli, tomate frito y tejas crujientes de parmesano