FICHA: Semana del 20 al 26 DIC 2021

LUNES

Comida:

  • Pechuga y espárragos, a la plancha, con su salsa ajiverde

Cena:

MARTES

Comida:

Cena:

  • Bocadillo de tortilla de queso de raclette

MIÉRCOLES

Comida:

  • Ensalada a la francesa
  • Manzanas glaseadas
  • Secreto de cerdo lacado con manzanas glaseadas

Cena: (Mercadona/ comida para llevar, acabado en casa)

  • Surtido japonés, Bento Box

JUEVES

Comida:

  • Ensalada a la francesa
  • Rapée- salade verte y un toque de jamón ahumado

Cena:

  • Hervido
  • Bocadillo de croquetas de cocido con tomate frito

VIERNES

Comida:

  • Ensaladilla rusa
  • Entrecot, crema de patatas y coles de Bruselas

Cena:

  • Aperitivo: bocaditos de: queso de untar-salmón/ mantequilla-huevas de lumpo-limón caviar
  • Foie-gras a la española, con jamón ibérico, tejas crujientes de pan, trufa fresca rallada y aove
  • Volovanes de setas y trufa

SÁBADO

Comida:

  • Faisan trufado con uvas

Cena:

  • Fruta/ yogur

DOMINGO

Comida:( PdXs/N2)

  • Allioli
  • Arroz en paella de langosta con su allioli

Cena:

  • Fruta/ yogur

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