LUNES
Comida:
- Medallones de solomillo ibérico en salsa de setas y su arroz blanco
Cena:
- California Rools Crunchy (MERCADONA/ comida para llevar, acabado en casa)
MARTES
Comida: (AdS: ELEMPORDÀ/N2)
- Bocadillos de viaje: salmón ahumado-queso de untar-aove-ajo-huevo duro
Cena: (BsCz/ GR+N2)
- Apéro: surtido de charcutería ibérica
- Minestrone
- Asado frío de lomo de cerdo
- Tortellini en salsa de tomate casera
MIÉRCOLES
Comida:(BsCz/ GR+N2)
- Apéro: surtido de charcutería ibérica
- Ensalada verde
- Pollo al ast con sus patatas rubias
- Dulcecafé: buñuelos de manzana/ brownies de chocolate
Cena: (BsCz/ GR+N2)
- Apéro: surtido de charcutería ibérica/ almendras fritas caseras con sal
- Pizzas caseras
- Postre: fresas con nata
JUEVES
Comida: (R_TERROIRS-Uzès/ GR+N2)
- Apéro: ratatouille (pisto)/ tapenade( crema de aceitunas con anchoas)/ alcachofas vinagreta
- Principal a elegir: quiche de setas-magret de pato/ ensalada, anchoas, salpicón de pulpo y brandade (morteruelo) de bacalao/…
- ... steak tartare
- Postre a elegir: Tarta Tatin de manzana / éclair-macaron relleno de praliné de avellanas
Cena: (BsCz/ GR+N2)
- Crema de calabaza con un toque de queso feta
- Pollo frío con mayonesa
VIERNES
Comida: (BsCz/ GR+N2)
Cena: (BsCz/ GR+N2) Noche de tapas
- Filetes de sardina, doradas y calamares a la romana
- Mejillones ibéricos/ salteado de setas al ajillo
- Dulcecafé: tarta de manzana/ brownies de chocolate
SÁBADO
Comida: (lPx/ M+N2) (CHEZAUGUSTIN: comida para llevar, acabado en casa)
- Boudin aux pommes ( morcilla con manzanas)
Cena: (lPx/ M+N2) (CHEZAUGUSTIN: comida para llevar, acabado en casa)
- Bouchées á la reine ( nidos de hojaldre rellenos de jamón York y setas)
DOMINGO
Comida: (lPx/M+N2)
- Apéro: macarons de foie-gras
- Rabanitos con mantequila y escamas de sal
- Pommmes dauphine / flageolets (judías verdinas salteadas con cebolla)
- Paletilla de cordero asada
- Queso: Pavé d’Aurillac
- Postre: fresas con nata
Cena:
- Oeuf á la coque (huevo pasado por agua)
comocomodiadia 