
Comida: (R-L’HORTACUINACONSCIENT-lVdU/ AZ+N2) Menú del día

- Entrantes para compartir: ensalada de quinoa, manzana y salsa atrevida/ nido de patata a la carbonara/…


- … taco de verduras y heura/ canelón de carrillera con salsa boletus y crujiente de parmesano


- Principal a elegir: costillas a la barbacoa a baja temperatura con parmentier y noodles/ arroz thaï/…


- … bacalao gratinado con espinacas y verduritas

- Postre a elegir: cremoso de choco blanco y coco/ cremosos de chocoblanco y plátano

Cena: (AZ+N2)
- Huevo al plato con mantequilla

- Tarta de cumpleaños (P-GRANELL) chocolate, caramelo y praliné
