MENÚ-260422: Celebrando el 68

Comida: (R-L’HORTACUINACONSCIENT-lVdU/ AZ+N2) Menú del día

  • Entrantes para compartir: ensalada de quinoa, manzana y salsa atrevida/ nido de patata a la carbonara/…
  • … taco de verduras y heura/ canelón de carrillera con salsa boletus y crujiente de parmesano
  • Principal a elegir: costillas a la barbacoa a baja temperatura con parmentier y noodles/ arroz thaï/…
  • … bacalao gratinado con espinacas y verduritas
  • Postre a elegir: cremoso de choco blanco y coco/ cremosos de chocoblanco y plátano

Cena: (AZ+N2)

  • Huevo al plato con mantequilla
  • Tarta de cumpleaños (P-GRANELL) chocolate, caramelo y praliné

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