FICHA: Semana del 9 al 15 MAY 2022

LUNES

Comida: (casa-Brxl/ N2)

  • Plato combinado, restos de barbacoa, huevo frito, ensalada y queso

Cena: (casa-Brxl/ EL+N2)

  • Crema de calabaza con su toque de nata
  • Kebab casero con los restos de barbacoa, ensalada y salsa de yogur-Roquefort

MARTES

Comida: (casa-Brxl/ E+N2)

  • Ensalada mexicana con atún
  • Palitos empanados de pescado, caseros
  • Dulcecafé; bombones artesanos, de la Chocolatería ALCHIMIE (regalo de Ce)

Cena: (casa-Brxl/ EL+N2)

  • Vichyssoise
  • Tortilla de calabacín-cebolla

MIÉRCOLES

Comida: (R: LEBISTROT-Brxl/N2)

  • Entrante para compartir: croquetas de gambas grises del Báltico
  • Principal a elegir: conejo estofado a la Kriek (cerveza aromatizada a la cereza)/ Entrecot con salsa bearnesa
  • Postre para compartir: crême brûlée (natillas con su costra de caramelo quemado)
  • Café cortado

Cena:

  • Queso/ yogur/ fruta

JUEVES

AlmuerzoComida:

  • Bocadillo, pantomate, tortilla de calabacín-cebolla, jamón y queso
  • Dulcecafé: (C:DANDOY-Brxls/ N2) gaufre con salsa de chocolate

Cena: (casa-Brxl/ EL+N2)

  • Espaguetis carbonara con puntas de espárragos

VIERNES

Comida: (casa-Brxl/N2)

  • Ensalada a la francesa
  • Arroz al horno con panceta fresca, merguez y chipolatas

Cena: (casa-Brxl/ EL+N2)

  • Falafel (croquetas especiadas de harina de garbanzos) con ensalada y su salsa de yogur

SÁBADO

Comida: (R: LECHALETDELAFORÊT- Villers-la-Ville/ EL+N2)

  • Aperitivo para compartir: bandeja de ahumados de la casa: salmón, rilletes de arenques, panceta, jamón de pato, pechuga de pavo
  • Principal a elegir: onglet sauce échalotte/ solomillo de ternera salsa bearnesa/…
  • … croquetas de gambas grises del Báltico/ guarnición de patatas fritas
  • Postre para compartir: helado de vainilla-chocolate

Cena: (casa-Brxl/ EL+N2)

  • Flammekuches eurovisivas

DOMINGO

Comida: (R: DOCEPIMENTA- Brxls/ EL+N2) Comida brasileña/ menú para compartir

  • Arroz blanco/ feijoada (judías estofadas)/…
  • …ensalada …
  • … entrecot, pollo, salchichas y brocheta brasileña, a la brasa/…
  • …patatas en camisa/ salsa provenzal de tomate y pimientos/ tzatziqui/ harina de farofa/ manioc frito/ plátano frito…
  • Postre: pudding brasileño de coco y caramelo
  • Café

Cena: (casa-Brxl/ EL+N2)

  • Tostadas con huevo frito y jamón

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