LUNES

Comida: (En/ NL+Me+HJ+Ax+An+GR+N2)

• Apéro

• Apéro

• Baeckaoffe

• Tarta de ruibarbo merengada

• Dulcecafé: bizcocho Cordero Pascual

Cena: (NL+Ax+An+GR+N2)

• Pantomate y…

• Tortilla de patatas-cebolla

MARTES

Comida: (R-LE500-GIVRY/GR+N2) Menú del día

• Primero a elegir: Plato de charcutería y queso/ ensalada de garbanzos

• Principal a elegir: hamburguesa/ andouillette/ filete de ternera con patatas

• Postre a elegir: café gourmand/ crême brûlée

Cena: (lPx/ GR+N2)

• Bandeja de charcutería + panadería alsaciana (bretzel/ morissette)

• Quenelles en salsa financiera

MIÉRCOLES

Comida: (R-LAVIEILLEAUBERGE-BEAUZAC/ M+GR+N2)

• Foie gras de la casa

• Gratin dauphinois de patatas

• Principal a elegir: Berthoud con queso y charcutería/ risotto de gambas/..

• … Pierrade con carne de pato/ pavo/ ternera y sus tres salsas

• Postre a elegir: café gourmand/ parfait de verveine (hiebaluisa)

Cena: (Mg/ IL+GR+N2)

• Apéro

• Ensalada+ tarta de cebolla

• Boeuf bourguignon y tagliatelle

• Cake + mousse de chocolate y avellanas

JUEVES

Comida: (LEBELÂGE-StMauricedeL/ M+GR+N2)

• Choucroutte

Cena: (BsCz/ GR+N2)

• Oeuf au plat (huevo frito)

• Surtido de quesos

VIERNES

Comida: (BsCz/ GR+N2)

• Salchichas de Morteau, cancaillotte (queso fundido), y…

• …patatas al vapor

Cena: (BsCz/ GR+N2)

• Apéro, para llevar a la exposición: bocaditos de sobrasada/ saucisse à tartiner (salchicha de untar)

• Ensalada

• Croquemonsieur

• Dulcecafé: tarta hojaldrada de ciruelas

SÁBADO

Comida: (BsCz/ GR+N2)

• Arroz al horno con bacalao

Cena: (BsCz/ GR+N2)

• Apéro: jamón y lomo embuchado

• Choucroutte recalentada

• Dulcecafé: profiteroles de crema

DOMINGO

Comida: (AdS-L’EMPORDÀ/N2)

• Flautín, pantomate y jamón

Cena: (lVdU/ N2)

• Bocadillo: pantomate y tortilla de ajetes

• Tarta de manzana con dulce de leche y crumble crujiente de avellanas