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MENÚ-310124: JV.M in memoriam – Xacó
(XACÓ / Pi+Ra+PS+Xo+Ji+MV+Ec+JT+Or+Fo+I) Picoteo: chips de patata, fritos de maíz, porrat, cacahuetes asados con sal Ensalada valenciana, lechuga, cebolla tierna,…
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MENÚ-200623: celebrando la jubilación de cuatro compañeras y un compañero…
(IES-HONORIGARCIA-lVdU/ MªTCs+MªJs+Ga+Az+Ao+ un centenar de personas mas+N2) Bocaditos hojaldrados de, espinacas/ jamón York-queso/ calabacín-bacon/ pesto Coca cubierta, en porciones, de,…
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MENÚ-130623: comida final de curso en el Xacó
(XACÓ-lVdU/Pi+XA+Ra+Po+Xi+JMª+Al+JR+Ec+JT+Xó+Or+Ml+Fo+I) Picoteo: papas, cortezas, cacahuetes, aceitunas partidas... Ensalada valenciana Allioli casero Fideuà del Xacó Postre: tarta de bizcocho de almendra…
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MENÚ-070623: siempre hay algo que celebrar…
(R-ELGUANO-lVdU/ Lk+Ie+N2) Menú del día Picoteo: pan tomate/ aceitunas negras/ tejas crujientes de plátano macho y boniato Entrante individual: alcachofas,…
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MENÚ-210523: … um país tropical
(R-DOCE PIMENTA- Bruxelles/ ES+L+N2) Ensalada de la casa Feijoada (feijào tropeiro) Sémola de manioc y plátano frito Patatas paja con…
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MENÚ-110523: Entrega de los Diplomas-Magistrals-2023 a Fernando G.
Universitat Politècnica de València/ Entrega de los Diplomas Magistrals-2023, al compañero Fernando G./ Equipo rectoral + Magistrals + 240 asistentes…
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MENÚ-260423: uno más…
(R_ELGUANO-laValld'Uixó/ N2) Para abrir boca: pantomate/ aceitunas negras de Aragón/ chips crujientes de patata y boniato Mise en bouche: croqueta…
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MENÚ-080423: …de peregrinación a las estrellas…
(R-VILLARENÉLALIQUE**/ WINGEN SUR MODER-Alsacia/ NL+GR+N2)- Menú Degustación Pains,à la pomme de terre/ céréales/ épautre /// beurres... (Surtido de panes, a…
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MENÚ-300323: Preparando el próximo viaje
(R-VINNELA-C.C. lSa-Có/ A+N2) Primero a elegir: alcachofa a la brasa con aove/ ensalada, calabaza, queso manchego y vinagreta de sésamo/...…
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