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MENÚ-010424: Lunes de Pascua, playa y estufa
(PdXs/ Ve+Jn+N2) Aperitivo. dados de jamón, patatas chip, aceitunas rellenas de anchoas, surtido de frutos secos Mosaico de ahumados Plat…
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MENÚ-310424: Pascua- la mano el Chef
(Playa de Ma/ AgMn+PoMC+PeMa+AaVr+N2) Picoteo: frutos secos fritos con sal, chips de patata, queso, fuet, aceitunas y encurtidos Fideuà: sofriendo…
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MENÚ-160324: les retrouvailles/el reencuentro…
Cena: (lPx/ Phe+Ge+LkIe+Ky+G+N2) Raclette Apéro: bocaditos, ajo restregado, aove, queso de untar, salazones y aceitunas rellenas/ endivias al Roquefort con…
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MENÚ-070324: Recetario Tradicional-Xilxes
(Teatro Municipal-Xilxes/ Presentación del Recetario Tradicional-Xilxes/ Asoc. Amas de Casa/ aprox. 100 personas) Coca salada de tomate, tradicional Coca salada…
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MENÚ-310124: JV.M in memoriam – Xacó
(XACÓ / Pi+Ra+PS+Xo+Ji+MV+Ec+JT+Or+Fo+I) Picoteo: chips de patata, fritos de maíz, porrat, cacahuetes asados con sal Ensalada valenciana, lechuga, cebolla tierna,…
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MENÚ-200623: celebrando la jubilación de cuatro compañeras y un compañero…
(IES-HONORIGARCIA-lVdU/ MªTCs+MªJs+Ga+Az+Ao+ un centenar de personas mas+N2) Bocaditos hojaldrados de, espinacas/ jamón York-queso/ calabacín-bacon/ pesto Coca cubierta, en porciones, de,…
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MENÚ-130623: comida final de curso en el Xacó
(XACÓ-lVdU/Pi+XA+Ra+Po+Xi+JMª+Al+JR+Ec+JT+Xó+Or+Ml+Fo+I) Picoteo: papas, cortezas, cacahuetes, aceitunas partidas... Ensalada valenciana Allioli casero Fideuà del Xacó Postre: tarta de bizcocho de almendra…
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MENÚ-070623: siempre hay algo que celebrar…
(R-ELGUANO-lVdU/ Lk+Ie+N2) Menú del día Picoteo: pan tomate/ aceitunas negras/ tejas crujientes de plátano macho y boniato Entrante individual: alcachofas,…
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MENÚ-210523: … um país tropical
(R-DOCE PIMENTA- Bruxelles/ ES+L+N2) Ensalada de la casa Feijoada (feijào tropeiro) Sémola de manioc y plátano frito Patatas paja con…
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