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Pasta con verduras, ricota y anchoas
Ingredientes: 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 calabacín, tallo de apio, 1/2 nabo, 1/2 pimiento, 100g mini tomates... ricotta (requesón) +…
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Quenelles (albóndigas) de salmón
Ingredientes: 200 g de harina 250 cc de agua 50 g de mantequilla 3 huevos 250 g de salmón,…
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Polenta con pencas de espinacas
Ingredientes: polenta (sémola de maíz) tallos de espinacas ajetes, cebolla jamón serrano tomates baby, queso rallado (optativo) aceite…
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Polenta Latina
Ingredientes: chuletas de cerdo polenta (sémola de maíz, precocida) brócoli salsa de tomate Preparación: Cocemos el brócoli al…
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Pasta con huevo y jamón
Ingredientes: pasta cocida, al gusto 2 huevos 1 cebolla pequeña jamón York queso rallado aceite, sal, pimienta Preparación:…
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Arroz al horno con caldo y costilla
Ingredientes: 1 vaso de arroz + 2 vasos de agua 3 tomates medianos 2 patatas pequeñas 200g de costilla de…
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Crozets con carbonara de jamón
Ingredientes: crozets (pasta) jamón serrano nata líquida huevo cebolla aceite, pimienta, sal queso, al gusto Preparación: Cocemos la…
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Arroz a la cubana
Ingredientes: arroz (unos 50 g / comensal) 1 huevo + 1 plátano jamón York salsa de tomate casera (o…
Ver receta completa →Arroz a la belga
Ingredientes: (Muy fácil - T: 45'- para 3 comensales)1 kg de mejillones, frescos, limpios y listos para usar1 puerro cortado3 vasos…
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