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Quiche souflé de calabaza y Gruyère
Ingredientes: 1 placa redonda de hojaldre de 250g, lista para usar 500g de calabaza pelada 250cc leche 100g…
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Quiche provenzal
Ingredientes: 1 placa de pasta brisa de 250g 4 tomates maduros 1 bote pequeño de nata líquida 150g queso Gruyère…
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Coca alsaciana de cebolla
Ingredientes: 1 placa de 250g de masa de pan 2 cebollas medianas 150g queso Gruyère ralllado 100cc nata…
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Tarta rústica de membrillos
Ingredientes: 1 placa de hojaldre, lista para usar 1 kg membrillos azúcar mantequilla Preparación: Pelamos los membrillos, los…
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Galette de Rois / Torta de Reyes
Ingredientes: 2 placas redondas de hojaldre, listas para usar mazapán para repostería casero, listo para usar frutas escarchadas…
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Tarta alemana de queso
Ingredientes: 1 placa de masa quebrada dulce, lista para usar 250cc leche entera 500g requesón 200g azúcar 4 huevos…
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Masa quebrada dulce
Ingredientes: 200g harina 100g mantequilla 2 cucharadas soperas de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal Preparación: Derretimos la mantequilla…
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Suflé de queso
Ingredientes: 3 claras de huevo 1 taza de bechamel espesa, lista para usar 100g queso Gruyère 1 cucharada…
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Tarta de peras glaseadas con crumble de avellana y chocolate
Ingredientes: 250g de hojaldre. listo para usar 10 peras maduras, pequeñas 4 cucharadas soperas de almendrina (crema de…
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