moluscos

Mejillones a la belga

  Ingredientes: (Fácil - T: 30')mejillones frescos, limpios de adherencias y barbasverduras para caldo: zanahoria, cebolla, puerro, tomate, pimiento, apio (en…

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Cazuelita de mejillones ibéricos

Ingredientes: (Muy fácil: versión muy simplificada - T: 15') mejillones limpios, abiertos al vapor - sin, o con una, valva- (caseros o…

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