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Quesadilla dulce de albaricoques
Ingredientes: quesadillas (tortitas de trigo o maíz) nata, mantequilla azúcar al gusto harina para espolvorear mermelada de albaricoque (opcional)…
Ver receta completa →piezas
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Buñuelos del Emperador
Ingredientes:masa para buñuelos (300 g de harina + 300 cc de agua + 15 g de levadura de panadería +…
Ver receta completa →Crêpes de manzana caramelizada y dulce de leche
Ingredientes:una crêpe lista para usarmanzana laminada salteada con un poco de mantequilla y azúcardulce de lechePreparación:Extendemos la crêpe y la…
Ver receta completa →Crêpes de chocolate casero
Ingredientes:media tableta de chocolate negro (el de 72% es el mejor)un buen chorretón de nata líquida, no azucaradaun trozo de…
Ver receta completa →Masa para crêpes
Ingredientes: (Fácil, pero hay que cogerle el punto - para unas 15 crêpes - T: 1 h aprox.)2 huevos1/2 litro…
Ver receta completa →Bunyols de figa i carabassa
Ingredientes: (Complicada - Laboriosa / saldrán unos 75 buñuelos)Masa: 1/2 kg de harina + 1/2 l de agua + levadura de panadería…
Ver receta completa →Trufas de chocolate
Ingredientes: (Fácil - T: 30')200g de chocolate negro (55% de contenido mínimo en cacao)50 g de nata líquida25g de mantequillaPreparación:En…
Ver receta completa →Queso fresco con coulis de frambuesa
Ingredientes:queso fresco tipo Burgos sin sal (cuajada o requesón)coulis de frambuesas (o fresas)nata líquidaazúcar al gustoPreparación: Preparamos el coulis (salsa) de…
Ver receta completa →Crêpes dulces de la Candelaria
Es una antigua tradición en Francia preparar crêpes en este periodo del año, las -Crêpes de la Chandeleur- seguramente…
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