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              Ágapes
            
                    
          MENÚ-021218: Descubriendo el interior
          
                    
          
         
       
     
  
  
    
      
      
        
- (R: RANDURÍAS-Jérica / AD+N2)


- Aperitivo: croquetas de boletus y confit de pato

- Entrantes para compartir: croquetas de marisco y gambas / huevos revueltos con longaniza de Jérica


- Principal a elegir: Dorada salvaje a la plancha / costilla de cerdo con su salsa de miel y guarnición /.


- … media paletilla de cordero asado con su jugo y guarnición…

- Postre a elegir: brownie de chocolate con helado de vainilla y salsa de caramelo / tarta Tatin de manzana con helado de vainilla



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