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FICHA: Semana del 17 al 23 OCT
LUNES Comida: Ensalada verde Lacón a la plancha con su pisto y cus-cús Cena: Crema de verduras con su…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
MENÚ-291016: COUSINADE
R: DdS-VPd'A (Ar-Fr) / 42 primo/as - 3 generaciones Kir de bienvenida Hojaldre de queso St-Marcellin con su lecho de…
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Semifrío de chocolate-speculoos
Ingredientes: 150g. de speculoos / galletas tipo María 150g. chocolate negro (min 56% cacao) 150g. queso crema de…
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Sopa exprés de caldo de carne
Ingredientes: caldo de carne/pollo (casero/bote) 1 huevo jamón serrano picado en virutas queso rallado, al gusto rebanadas de…
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FICHA: Semana del 10 al 16 OCT 2016
LUNES Comida: BK: NC-Va / N2 Menú Whopper Cena: Pan uni-tostado, ajo restregado, tortilla francesa, longaniza, butifarra MARTES Comida: MENÚ-111016:…
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MENÚ-151016: De visita turística
Almuerzo: R: BC-GdAn (Te)/ Na+Po+Ia+So+Ii+N2 Picoteo: aceitunas / frutos secos Pinchos de tortilla de patata-cebolla Torraeta de pan…
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MENÚ-131016: Cena informal de despedida
Casa: An+Lu+N2. Cena a discreción Ensalada variada con ventresca de atún y huevo duro Charcutería variada con queso curado de…
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MENÚ-111016: De puente por esos mundos…
R: eMr - AdJ / An+Lu+N2 Entrantes para compartir: Ensalada variada de la casa ... ... queso de cabra curado…
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Marmitako
Ingredientes: bonito / atún / melva / caballa... tomate, pimiento, cebolla, ajo patatas aceite de oliva, sal, pimentón…
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