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FICHA: Semana del 5 al 11 dic 2011
LUNESComida:Ensalada de canónigos + huevo duroChuleta de cerdo a la plancha + cuscús (S)Cena:Jamón York + pan con tomateMARTESComida:Ensalada valencianaArroz…
Ver receta completa →Recetas Diarias de Como Como
Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Huevos a la flamenca
Ingredientes: (Al ser cazuelitas individuales se dan los ingresientes para 1 ración)1 huevo, 1 loncha de jamón York, 3 rodajas…
Ver receta completa →Crema de verduras
Ingredientes:1ó 2 patatas medianas, 2 zanahorias, 1 cebolla mediana, 1 puerro, 1 chirivía pequeña, 2 nabos pequeños, apio (al gusto),…
Ver receta completa →Almojábana
La receta de la almojábana aparece por primera vez en un manuscrito anónimo del siglo XIII sobre cocina hispano-magribí. Existe…
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Salsa básica para ensalada
Ingredientes: 1 cucharada sopera de vinagre 3 ó 4 cucharadas soperas de aceite 1/2 cucharada sopera de mostaza francesa…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 28-nov al 4-dic 2011
LUNESComida:Ensalada valencianaColiflor al vapor + salchicha alemana, bacon y jamón York a la planchaCena:Crema de verdurasMARTESComida:Ensalada de canónigos con huevo…
Ver receta completa →Jornada Taller de Gastronomia Francesa para fiestas
Organizada por Le Cercle Socioculturel Francophone . Seguiremos informando.
Ver receta completa →Lomo asado con piñones y ciruelas pasas
Ingredientes:! kg de lomo de cerdo en una pieza2 cebollas medianas1 vasito de brandy2 cs de piñonesUnas 3 ó 4…
Ver receta completa →Callos guisados con garbanzos
Callos guisados con garbanzos (para 4 / 6 comensales) ( dedicada a F.G.) Ingredientes: 1 Paquete de callos al natural…
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