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Foccacia
Ingredientes: 450g harina 50g sémola fina de trigo 350g agua tibia 50 cc aceite de oliva 1 sobre de levadura…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 14 al 20 AGO 2023
LUNES Comida: (SL+I/E+D) Huevos rotos Cena: (ESL+N2) Bocadillos al gusto (de ENTREPANS) MARTES Comida: (N2) Foccacia/ cruditées Cena: (ESL+N2) Croquetas…
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FICHA: Semana del 7 al 13 AGO 2023
LUNES Comida: (ESL+N2) Magdalenas de queso y ensalada a la francesa Albóndigas en salsa de tomate y macarrones Cena: (ESL+N2)…
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Magdalenas de queso
Ingredientes: 1 yogur griego (NOTA: guardamos el vaso, del envase, que nos va a servir de medida para el resto…
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FICHA: Semana del 31 JUL al 6 AGO 2023
LUNES Comida: (E+N2) Ensalada, tomate, zanahorias, endivias Hamburguesa casera, puré de patatas y wok de champiñones Cena: Sándwich vegetal de…
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FICHA: Semana del 24 al 30 JUL 2023
LUNES Comida: Huevos rotos Cena: Torraeta, ajo, aove, queso de untar y salmón ahumado MARTES Comida: Ensalada, aguacate, tomate, tabouleh…
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FICHA: Semana del 17 al 23 JUL 2023
LUNES Comida: Ensalada, cruditées Berenjenas moriscas Merluza a la plancha/ gambas en gabardina Cena: Tortilla francesa de patatas rubias y…
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Mejillones a la valenciana
Ingredientes: 1 kg mejillones frescos 5 ajos 1 cucharada sopera, rasa, de pimentón dulce una ramitas de perejil aceite de…
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Teja de parmesano para emplatar
Ingredientes: queso parmesano aceite Preparación: Rallamos el queso... Untamos ligeramente de aceite una sartén antiadherente, encendemos el fuego y espolvoreamos…
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