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MENÚ-200420: San Vicent, tancats a pica martell (*)
(lVdU / N2) Aperitivo: pistachos, aceitunas rellenas de anchoa y chips de patata Ensalada de brotes, endivias, tomate, atún, un…
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MENÚ-270220: SYMPOSIUM*/U
(U-Va / SYMIUM*) Platos a compartir Picoteo: frutos secos tostados Pantomate / guacamole casero / allioli Anchoas del Cantábrico con…
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MENÚ-140220: Ya no hay Pirineos …
(R: GAUDÍ-lVdU / MC+Cn+Ve+PF+Ia+PE+Me+Ns+Jn+Ji+N2) Ensaladas, entrantes y tapas para compartir pan con tomate Ensalada de nueces, flan de berenjena…
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MENÚ-130220: Mens sana in corpore sano…
(R: MASCARAQUE-IVAM-Va / Mo+Ao+Jn+N2) Menú del día Entrantes para compartir, en plato individual: Surtido de salazones y ahumados…
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MENÚ-040220: Empedrao de Josema – Xacó
(Xacó-lVdU / Ra+Xsc+Xm+Po+JMa+Xi+Al+JR+JT+Ec+Or+Fo+I) Picoteo: papas / cortezas ... ... cacahuetes tostados con su piel / aceitunas partidas caseras…
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MENÚ-080120: tras los pasos de Blasco Ibáñez …
(R: EL SEQUER DE TONICA - el Palmar / 7F) Para acompañar: pan tomate y allioli Entrantes para compartir: sepionet…
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MENÚ-050120: Ya vienen los Reyes , por el arenal …
(lVdU / ELS+AD+N2) Cena del Roscón Primero: vieiras a la plancha con aceite de oliva y un toque de sal…
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MENÚ-010120: Año Nuevo
(R: RANDURIAS-Ja/ Po+MªC+Eo+Ea+Aa+Vr+N2) Desayuno: Bocadillo de pantomate y jamón / surtido de charcutería comarcal: jamón, salchichón, lomo embuchado y chorizo…
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MENÚ-311219: Nochevieja
(R: RANDURIAS-Ja / Po+Mªc+Eo+Ma+Aa+Vr+N2) Cena de Nochevieja Para compartir: Jamón de Jabugo y pan de aceite / ... ...tostas con…
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