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Crozets con carbonara de jamón
Ingredientes: crozets (pasta) jamón serrano nata líquida huevo cebolla aceite, pimienta, sal queso, al gusto Preparación: Cocemos la…
Ver receta completa →Arroz y pasta
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Arroz a la cubana
Ingredientes: arroz (unos 50 g / comensal) 1 huevo + 1 plátano jamón York salsa de tomate casera (o…
Ver receta completa →Arroz a la belga
Ingredientes: (Muy fácil - T: 45'- para 3 comensales)1 kg de mejillones, frescos, limpios y listos para usar1 puerro cortado3 vasos…
Ver receta completa →Empedrao de Josema
Ingredientes: (para 15 comensales)1 conejo limpio y troceado (si es de montaña mejor)1 careta de cerdo, ya cocida, entera con su morro y…
Ver receta completa →Pasta con huevos
Ingredientes:pasta cocidahuevos, sal, pimientajamón York cortado finoqueso rallado al gusto Preparación:En una sartén recalentamos la pasta con un poquito de aceite,…
Ver receta completa →Tagliatelle con tallos de espinacas y salmón
Ingredientes:tagliatelle (o cualquier otra pasta al gusto)tallos limpios de espinacas frescassalmón ahumado ajos y unos tomates secos fileteadosaceite de oliva, sal,…
Ver receta completa →Espaguettis con tallos de espinacas
Ingredientes:espaguettis (o cualquier otra pasta al gusto)tallos limpios de espinacas frescas virutas de jamón serrano ajetes limpios, listos para usaraceite…
Ver receta completa →Arroz tres delicias
Ingredientes: (Muy fácil - T: 30')arroz (50g por comensal)un puñadito de guisantes congelados, o de bote1 huevo batido para tortilla1…
Ver receta completa →Arroz negro
Ingredientes: (D:Media - T-1h30' aprox - para 4P.)1'5 l. de buen caldo de pescado ya listo para usar (ver receta)400g…
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