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Pintada al hono
Ingredientes: (Elaborada - T: unas 2h)una pintada entera limpia, lista para asardos trufas frescas o en conservaunas lonchas de panceta…
Ver receta completa →Carne
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Lomo empanado
Ingredientes:chuletas de lomopan rallado1 huevo ajo + perejil picadosaceite en abundancia, salPreparación:Con ayuda de un cuchillo afilado damos dos o…
Ver receta completa →Solomillo exprés a la mostaza
Ingredientes: (Fácil - T:30') un solomillo de cerdo una cebolla grande + 3 ajos pelados enteros un chorrito de coñac…
Ver receta completa →Callos caseros
Ingredientes: (Fácil - T: 1 h)1 paquete de callos al natural de 1kg precocinados + 2 patatas medianas PICADA: 2 rebanaditas…
Ver receta completa →Quesadillas de pollo
Ingredientes: (Fácil - T:20')tortillas de trigo, listas para su uso 2 tomates limpios, pelados y sin semillas, picados groseramente2 pimientos…
Ver receta completa →Carne a la plancha + restos de guarnición
Ingredientes: (Muy fácil - T:10')Carne para preparar a la plancha: Chuleta de cerdo, lomo, pinchos, pechuga, filete de terenera, chuletas…
Ver receta completa →Pechuga de pollo a la plancha
Ingredientes:(Muy fácil - T:15')una pechuga de pollo deshuesada y abiertaaceite, sal, pimientaPreparación:Calentamos la plancha hasta que esté muy caliente. Añadimos…
Ver receta completa →Estofado de ternera con zanahorias (Boeuf aux carottes)
Ingredientes:1/2 kg de ternera de guisar cortada en tacos grandes4 zanahorias peladas y troceadas media cebolla bien picada4 ajos enteros peladosun…
Ver receta completa →Estofado provenzal de cordero con aceitunas negras
Ingredientes: (Fácil - T: 45')cordero para guisar, troceado grande (cuello, falda, pierna)una cebolla mediana picadapatatas limpias, troceadas groseramente ( 4…
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