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Nuggets
Ingredientes: 500g. pechuga de pollo/ pavo 2 rebanadas de pan demolde 100ml leche 1 cucharada sopera colmada de queso cremosos…
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Conejo a la montañesa
Ingredientes: 1/2 conejo, limpio, troceado, listo para usar unas cucharadas de harina 1/2 cebolla + 2 dientes de ajo unos…
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Ossobucco a la naranja
Ingredientes: 2 ossobucco verduras para caldo, limpias troceadas y listas para usar 1 cebolla + 3 dientes de ajo 2…
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Manitas de cerdo
Ingredientes: 2 manitas de cerdo, cortadas en cuatro trozos cada una verduras para el caldo: 1 zanahoria + 1 tallo…
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Pollo en salsa agridulce de limón
Ingredientes: 2 pechugas de pollo, sin piel ni hueso 1 limón + 1/2 limón 400cc caldo de pollo 2 cucharads…
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Pollo al curry
Ingredientes: medio pollo 3 vasos de caldo de pollo/carne, casero o empaquetado, listo para usar 2 cebollas medianas 100 cc…
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Manitas de cerdo
Ingredientes 3 manitas de cerdo, a cuartos, crudas y limpias para usar verduras de caldo, al gusto + 2 hojas…
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Brazuelos de cordero en cazuela
Ingredientes: brazuelos de cordero 1 cucharada sopera de piñones unos ajos con su piel y con un corte poco profundo…
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Estofado de conejo a la belga con cerezas
Ingredientes: 1/2 conejo1 cebolla330cc cerveza250g cerezas1 vaso de caldo de carne125cc nata líquida1 (c.s.) cucharada sopera de mostaza francesa1 c.s.…
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