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Quiche de calabacín-cebolla
Ingredientes: 1 placa masa hojaldre 1 calabacín con su piel 1 cebolla grande 200cc nata 3 huevos 100g…
Ver receta completa →Con masa
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Coca de yogur y nueces
Ingredientes: 200 g. harina 160 g. azúcar + 4 cucharadas soperas, para espolvorear 80 cc. aceite + un…
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Tarta portuguesa
Ingredientes-1: base plancha de hojaldre, lista para usar Ingredientes-2: almíbar 200 ml agua 200 g azúcar 1…
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Buñuelos de bacalao
Ingredientes: 250 g de bacalao, en trozos o migas 120 cc leche 60 g harina 40 g mantequilla…
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Buñuelos de viento
Ingredientes: (para unos 40 buñuelos) 240 cc leche 120 g harina 80 g mantequilla 4 huevos 1 cucharada…
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Tostas de trufa, al estilo del Alto Palancia
Ingredientes: lonchas finas de pan trufa fresca grasa de confit de pato / aceite de oliva / mantequilla…
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Hojuelas de naranja con miel
Ingredientes: 250g harina 2 huevos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de Cointreau ralladura…
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Hamburguesa vegana de garbanzos
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos al natural 1 vaso de copos de avena 2 cucharadas soperas de…
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Coca de bous / coca de toros
Ingredientes: masa de coca, pizza, pan, quebrada ..., al gusto y lista para usar longanizas, chorizos, butifarras... panceta…
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