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Lingote de manzana
Ingredientes: 1 kg manzanas golden/ reinetas 5 c.s. (cucharadas soperas) de aove 5 c.s. de azúcar 1 c.s. vinagre de…
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Fresas a la portuguesa
Ingredientes: 500g nata para motar200g leche condensada150g galletas tipo Maríafresas frescassalsa de fresas exprés, lista para usar Preparación: Introducimos las…
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Fresas con néctar de naranja
Ingredientes: fresas, limpias, listas para usar (3 por comensal)naranjasmermelada de naranja amarga, azúcar Preparación: Exprimimos las naranjas y reservamos el…
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Fresas valleras
Ingredientes: 12 fresas maduras y gordas2 c.s. (cucharadas soperas) azúcar2 c.s. mermelada de fresa1 bote pequeño de nata para montar1…
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Peras evangelinas / peras a la colombiana
Ingredientes: 1 kg peras maduras1 cucharada sopera (c.s) colmada de dulce de leche1 c.s. azúcar2 c.s. aceite de oliva1 c.s.…
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Strudel de manzana con pasta filo
Ingredientes: 6 manzanas golden/ reinetas, medianas8 hojas de pasta filo/ brik50 g. pasas50g almendra molida50g almendra laminada50g mantequilla100g azúcarzumo y…
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Boniatos melados
Ingredientes: boniatos (camotes) azúcar moreno canela en polvo mantequilla, aceite de oliva Preparación: Lavamos los boniatos por si…
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Manzanas asadas rellenas de pasas
Ingredientes: 1kg manzanas golden 50g pasas, pequeñas y sin semillas 1 copita de vino moscatel 2 c.s. de azúcar 1…
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Limoncello casero
Ingredientes: 600 g. limones, madurados en árbol 600 g. ginebra o vodka 250 g. agua 200 g. azúcar Preparación: Pelar…
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