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Strudel de manzana con pasta filo
Ingredientes: 6 manzanas golden/ reinetas, medianas8 hojas de pasta filo/ brik50 g. pasas50g almendra molida50g almendra laminada50g mantequilla100g azúcarzumo y…
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Boniatos melados
Ingredientes: boniatos (camotes) azúcar moreno canela en polvo mantequilla, aceite de oliva Preparación: Lavamos los boniatos por si…
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Manzanas asadas rellenas de pasas
Ingredientes: 1kg manzanas golden 50g pasas, pequeñas y sin semillas 1 copita de vino moscatel 2 c.s. de azúcar 1…
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Limoncello casero
Ingredientes: 600 g. limones, madurados en árbol 600 g. ginebra o vodka 250 g. agua 200 g. azúcar Preparación: Pelar…
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Plátanos fritos con miel
Ingredientes: plátanos maduros 1 cucharada sopera por plátano 1 copita de ron, o similar mantequilla Guarnición: nata montada…
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Sopa de fresas
Ingredientes: fresas naranjas mermelada de fresa/ frutos rojos Cointreau, optativo nata, optativo Preparación: Lavamos, secamos y limpiamos las fresas.…
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Fresas con naranja
Ingredientes: fresas naranja azúcar Cointreau Preparación: Rallamos la piel de la naranja y sacamos los gajos, eliminando todas…
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Tarta de queso y manzanas
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre, brisa, sablée ....lista para usar 6 manzanas golden 250g (una terrina)…
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Brownie de calabaza
Ingredientes: 500g calabaza, pelada, limpia, lista para usar 1 manzana 1 naranja 4 huevos 150g azúcar + 4…
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