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Clafoutis
Ingredientes: 500g de fruta madura ... albaricoques, ciruelas, melocotones, cerezas, frutos rojos, manzanas... 3 huevos 150g azúcar 60g harina 200g…
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Almendras garrapiñadas
Ingredientes: 100g almendras crudas con su piel 100g azúcar blanquilla 100cc agua Preparación: En una cazuela de fondo…
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Plátanos fritos con miel
Ingredientes: plátanos maduros 1 cucharada sopera por plátano 1 copita de ron, o similar mantequilla Guarnición: nata montada…
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Coca de yogur y nueces
Ingredientes: 200 g. harina 160 g. azúcar + 4 cucharadas soperas, para espolvorear 80 cc. aceite + un…
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Tarta portuguesa
Ingredientes-1: base plancha de hojaldre, lista para usar Ingredientes-2: almíbar 200 ml agua 200 g azúcar 1…
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Sopa de fresas
Ingredientes: fresas naranjas mermelada de fresa/ frutos rojos Cointreau, optativo nata, optativo Preparación: Lavamos, secamos y limpiamos las fresas.…
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Fresas con naranja
Ingredientes: fresas naranja azúcar Cointreau Preparación: Rallamos la piel de la naranja y sacamos los gajos, eliminando todas…
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Buñuelos de viento
Ingredientes: (para unos 40 buñuelos) 240 cc leche 120 g harina 80 g mantequilla 4 huevos 1 cucharada…
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Tarta de queso y manzanas
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre, brisa, sablée ....lista para usar 6 manzanas golden 250g (una terrina)…
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