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Torta de Reyes/ galette des rois
Ingredientes: mazapán para repostería (de a 3 yemas), listo para usar 2 placas circulares de hojaldre, listas para usar yema…
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Tarta de pera, chocolate y nueces
Ingredientes: 250g. masa, lista para usar, hojaldre, quebrada, coca, sablée... Nocilla a discreción (2 cucharadas soperas máx.) 10 nueces 2…
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Cake de calabaza y mantequilla de cacahuete
Ingredientes: 240g harina + harina para espolvorear 3 huevos 180g azúcar + azúcar para espolvorear 1 sobre de azúcar-vainilla 300…
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Coca de membrillos
Ingredientes: membrillos masa, lista para usar: de coca, brisa, hojaldre, empanada, quebrada... al gusto 100g + 4 c.s. (cucharadas soperas)…
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Bizcocho en corona de manzana y miel
Ingredientes: 4 huevos 240g harina + una pizca, para espolvorear el molde 240g azúcar + 2 cucharadas soperas varias cucharadas…
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Torta de guirlache garrapiñada
Ingredientes: 2 vasos de agua, llenos de almendras crudas con piel 1'5 vaso de azúcar 1'5 vaso lleno de agua…
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Pastelillos Halloween de calabaza
Ingredientes: 100g puré de calabaza asada/cocida, listo para usar 50g harina 50g azúcar + algo más para el horneado 50g…
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Cacahuetes blancos de Flavie
Ingredientes: 250g cacahuetes crudos, o tostados al natural, sin sal 150g chocolate blanco 1 cucharada sopera de mantequilla de cacahuete,…
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Coca de Castelló
Ingredientes: 240 g patatas con su piel 240g azúcar 120g almendra molida 3 huevos ralladura de la piel de 1…
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