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Patatas fritas
Ingredientes: (Fácil -pero hay que practicar varias veces hasta encontrar el punto- T:30')patatas para freír, cortadas en bastoncitosabundante aceite para…
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Lomo empanado
Ingredientes:chuletas de lomopan rallado1 huevo ajo + perejil picadosaceite en abundancia, salPreparación:Con ayuda de un cuchillo afilado damos dos o…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 29 OCT al 4 NOV 2012
LUNESComida:Guisantes con baconLomo empanadoCena:Verduras del cocido aliñadas con aceite de olivaMARTESComida:Cocido con garbanzosCena:Consomé con huevoMIÉRCOLESComidaSopa de menudillosQuesoCena:HervidoJUEVESComida: (Subida a SM-lPx…
Ver receta completa →Ensalada alemana de manzana
Ingredientes:lechuga mezclada de varios tiposmanzanas tomatitos cherryremolacha rallada lista para usaraceite, vinagre de Módena, salPreparación:Disponemos la lechuga tapizando el fondo…
Ver receta completa →Tortilla francesa de setas del bosque
Ingredientes: (Fácil - T: 30')una selección de setas del bosque limpias y troceadas (se pueden adquirir facilmente en los hipermercados,…
Ver receta completa →Tarta Tatin
Ingredientes: (Fácil - T. 1 h aprox.)una base circular de pasta brisa lista para usar 1kg (mínimo) de manzanas reinetas,…
Ver receta completa →Crumble de melocotones con avellanas
Ingredienetes:MASA (streusel): 125g de harina + 125g de avellanas molidas + 125g de azúcar + 125g de mantequilla.1kg de melocotones…
Ver receta completa →Kartoffelsalat
Ingredientes: (Muy fácil - T:30')patatas (1 por comensal)cebolla y pepinillos en vinagre muy picados + huevo duro picado + mayonesa…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 22 al 28 OCT 2012
LUNESComida:Ensalada verdeMerluza a la plancha + mejillones + pimientos y tomatesCena:HervidoMARTESComida: (Comida del Xó: Pi-Ra-Ml-Po-JM-Xi-Al-JR-Ec-Pe-Or-MV-Fo-I)Ensaladas de la huerta Torrà de…
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