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Pescaditos fritos
Ingredientes: pescadito lo más pequeño posible, boquerones o anchoas, (para poder comerlos enteros) de tamaño legalharinaabundante aceite para freírsalPreparación: Ponemos los pescaditos…
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Ensalada verde con tiras de zanahoria
Ingredientes: Lechuga y zanahoriaVinagreta para ensalada ( 1/2 cc de mostaza + 1cs de vinagre balsámico + 3cs de aceite de…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 16 al 22 ABR 2012
LUNESComida:(Festividad de S.V - R: Cu - Ab+TR+N2)Primeros: Paella (2) / Arroz al horno (1) / Sopa de menudillos (1)Segundos:…
Ver receta completa →Queso fresco con coulis de frambuesa
Ingredientes:queso fresco tipo Burgos sin sal (cuajada o requesón)coulis de frambuesas (o fresas)nata líquidaazúcar al gustoPreparación: Preparamos el coulis (salsa) de…
Ver receta completa →Salade paysanne
Ingredientes: (Fácil - T:30')1 butifarra catalana (longaniza gorda / salchicha fresca) por comensal2 patatas medianas por comensalselección de lechugas variadasqueso…
Ver receta completa →Raclette
Ingredientes: (NOTA: Es obligatorio disponer del electrodoméstico adecuado para prepararla)Queso especial para raclette (unos 150g por persona)Patatas, tirando a pequeñas,…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 9 al 15 ABR 2012
LUNESComida:Ensalada verdeJudías verdes rehogadas con chalotasAlcachofas a la latinaEscalopes de ternera a la crema con mostazaBandeja de quesos variadosFruta +…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 2 al 8 ABR 2012
LUNESComida:Ensalada verdePinchos morunos caseros + setas de cardo a la planchaCena:HervidoMARTESAlmuerzo invitación: (Nacimiento de la hija de Xo y la…
Ver receta completa →SORRY !
Tarta de cerezas - CAPÍTULO - XIVTodas las personas, animales y cosas, incluso el atrezzo, que aparecen en esta micronovela…
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