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Choucroute exprés
Ingredientes: (Fácil - T: 25')un bote de choucroute al natural un codillo precocido (envasado al vacío)una loncha gorda de panceta…
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Tombet de robellones
Ingredientes:1/2 kg de robellones (níscalos)longanizas, magro de cerdo, morcillas de cebolla, al gustoajos tiernos limpios y listos para usar +…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 19 al 25 NOV 2012
LUNESComida:Alcachofas con jamónFilete empanado de pechuga de pavo + puré de patatas (S)Cena:Crema de verdurasQuesoMARTESComida:CuscúsCena:HervidoMontadito de salchichón + mantequillaMIÉRCOLESComidaEnsalada verde…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 12 al 18 NOV 2012
LUNESComida:Ensalada verde con huevo duroMuslo de pollo campero a la valenciana, con reducción de salsa (S) + arroz blanco Cena:HervidoQuesoMARTESComida:Lentejas…
Ver receta completa →Pulpo a feira con cachelos
Ingredientes: (Fácil - T:15')pulpo precocido al natural (congelado o envasado al vacío)patatas medianas(1 max. por comensal)cebolla tierna o dulceaceite de…
Ver receta completa →Buñuelos de marjal (receta antigua)
Ingredientes:boniatos y un trozo de calabaza, asados al horno hasta que estén tiernospasta de buñuelos: harina + pizca sal +…
Ver receta completa →Coca Sanpatricio: manzana + dulce de leche
Ingredientes: (Fácil - T:60') 1 placa rectangular de hojaldre fresco de 250g, ya extendido y listo para usar3 manzanas golden, reinetas…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 5 al 11 NOV 2012
LUNESComida: (Regreso a lVdU - AdS: eEá)Bocadillos: Jamón ibérico con tomate / lomo a la plancha con quesoCena:Crema de verduras…
Ver receta completa →Patatas fritas
Ingredientes: (Fácil -pero hay que practicar varias veces hasta encontrar el punto- T:30')patatas para freír, cortadas en bastoncitosabundante aceite para…
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