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Pollo a la Marengo
El nombre de esta receta proviene de una célebre batalla ocurrida el 14 de junio de 1800 entre las…
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Salmón en salsa rosa
Ingredientes: (Fácil - T: de 30' a 45')1 rodaja de salmón por comensal ( a ser posible sin piel ni…
Ver receta completa →Huevos rotos
Ingredientes: (Fácil - T: de 30' a 45')1 patata mediana (por comensal)1 huevo (por comensal)Longaniza, chorizo o chistorra, morcilla de…
Ver receta completa →Carpaccio de tomate
Ingredientes: (Muy fácil - T: unos 15')Tomates de calidadAtún, anchoas, sardinillas en aceite, etc. al gustoPimiento, cebolla, pepino, ajo, perejil,…
Ver receta completa →Crema de verduras
Ingredientes: (Fácil - T: menos de 1 h)1 patata, 1 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, 1 chirivía grande, 1 nabo,…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 23 al 29 ENE 2012
LUNESComida:Ensalada de tomates con sardinas en aceitePechuga a la plancha + pincho moruno + alcachofa a la latina (C)Cena:Calabaza +…
Ver receta completa →Arroz a la marinera
Ingredientes: (Fácil - T: 1 h aprox.)Unas 5 colas peladas de langostinos (por comensal) Unos 5 trozos de sepia limpia…
Ver receta completa →Caldo de pescado básico
Ingredientes: (Fácil, pero laborioso - T: 1 h. aprox.)Verduras para el caldo, zanahoria, puerro, nabo, chirivía, cebolla, apio, tomate, pimiento,…
Ver receta completa →Tortilla de patatas
Ingredientes:De 1 a 2 patatas por comensal1 huevo por comensal (como máx.)Aceite de oliva (obligatorio)Sal al gustoPreparación:Pelamos las patatas y…
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