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Tortilla suflé
Ingredientes: 2 patatas medianas por comensal 1/2 cebolla pequeña por comensal 3 huevos para 2 comensales aceite de oliva, sal…
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FICHA: Semana del 10 al 16 ABR 2023
LUNES Comida: (En/ NL+Me+HJ+Ax+An+GR+N2) Apéro Apéro Baeckaoffe Tarta de ruibarbo merengada Dulcecafé: bizcocho Cordero Pascual Cena: (NL+Ax+An+GR+N2) Pantomate y... Tortilla…
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Ossobucco a la naranja
Ingredientes: 2 ossobucco verduras para caldo, limpias troceadas y listas para usar 1 cebolla + 3 dientes de ajo 2…
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Manitas de cerdo
Ingredientes: 2 manitas de cerdo, cortadas en cuatro trozos cada una verduras para el caldo: 1 zanahoria + 1 tallo…
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Faves al tombet con chipirones
Ingredientes: 500 gr. habitas tiernas desgranadas, listas para usar 250 gr, calamares limpios, listos para usar 1 cebolla tierna mediana…
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Pollo en salsa agridulce de limón
Ingredientes: 2 pechugas de pollo, sin piel ni hueso 1 limón + 1/2 limón 400cc caldo de pollo 2 cucharads…
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FICHA: Semana del 27 FEB al 5 MAR 2023
LUNES Comida: (L+N2) Cocido y... ... su picada de carne Cena: (L+N2) Coquillettes, jambón, fromage / pasta corta, jamón York,…
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Pollo al curry
Ingredientes: medio pollo 3 vasos de caldo de pollo/carne, casero o empaquetado, listo para usar 2 cebollas medianas 100 cc…
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Ensalada Noruega
Ingredientes: patatas hervidas, frías, listas para usar unos filetes de sardinas ahumadas en aceite un cuarto de cebolla mediana, un…
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