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FICHA: Semana del 1 al 7 DIC 2014
LUNESComida:Ensalada verdeColiflor gratinada con chuleta de cerdo (C) / Pollo a la valenciana con su salsa reducida + puré de…
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Fruta fresca con salsa de miel
Ingredientes: (Muy fácil - T: 10')Fruta variada al gusto: manzana, plátano, kiwi, papaya, piña, mango, granada, uva, gajos de naranja,…
Ver receta completa →Ensalada Albufera
Ingredientes: (Muy fácil - T: 10´) jamón de pato en lonchas foie-gras confit de pato gajos de naranja pelados surtido de…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 24 al 30 NOV
LUNESComida:Plato combinado: chuletas de cordero, discos de berenjena con queso, patatas fritas, alcachofas salteadas con jamón, lechugaCena:HervidoMARTESComida: (1ªEv / MªTC…
Ver receta completa →Discos de berenjena
Ingredientes: (Muy fácil - T: 40')berenjenastomatesajo y perejil / hierbas provenzalessal, aceite de olivaPreparación: Cortamos las berenjenas en rodajas del grosor…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 17 al 23 NOV 2014
LUNESComida:Ensalada verde + rabanitos y pan con mantequillaMerluza a la plancha + salteado de verduras con mejillones y gambasCena:Puerros gratinadosMARTESComida:Cus-cusCena:Calabaza…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 10 al 16 NOV
LUNESComida: (Aniversario de D / N2)Foie-gras con chutney de mango y ciruelas, con su brioche tostada y melaza de higosRissotto con…
Ver receta completa →Falafel / croquetas de garbanzos
Ingredientes:250g de garbanzos secos1 cebolla mediana1 diente de ajouna ramita de perejil + cilantro fresco 1 cucharada de comino molidopan rallado…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 3 al 9 NOV 2014
LUNESComida:Ensalada italiana de tomate y parmesanoPencas de acelga con piñones y pasas + bacalao al horno (S-Cu) Cena:HervidoFruta: papayaMARTESComida:Ensalada verde +…
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