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Puré de patatas trufado
Ingredientes:patatas leche caliente, mantequilla, sal, pimientatrufa frescaPreparación:Pelamos y limpiamos las patatas, las ponemos en una olla exprés con un poco de…
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FICHA: Semana del 24 al 30 MAR 2014
LUNESComida:Ensalada verdeManitas de cerdo con patatas (C)Cena:Brocheta de alcachofas con jamón serrano / MontaditoMARTESComida:Ensalada verdePuré de patatas trufado + hamburguesa…
Ver receta completa →Tomates rellenos
Ingredientes:tomates madurossobras de carne de asado o cocidotocino de cerdo muy picadohuevo + piñones + ajo y perejil picados pan rallado…
Ver receta completa →Tarta de manzana exprés
Ingredientes: (Muy fácil - T.40')recortes o sobras de pasta quebrada, brisa, etc.compota de manzana ya lista para usarmanzanas peladas y laminadasazúcar…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 17 al 23 MAR 2014
LUNESComida:Ensalada valenciana con virutas de mojamaChuleta de cerdo a la plancha + coles de Bruselas con jamónCena:Verduras de caldo aliñadasPostre:…
Ver receta completa →Bunyols de figa i carabassa
Ingredientes: (Complicada - Laboriosa / saldrán unos 75 buñuelos)Masa: 1/2 kg de harina + 1/2 l de agua + levadura de panadería…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 10 al 16 MAR 2014
LUNESComida:Pechuga a la plancha + arroz blanco + guisantes con jamón (C)Cena:Judías verdes al vaporMontadito de queso y sobrasadaMARTESComida:Habitas viudas…
Ver receta completa →Trufas negras
No puedo resistir la tentación de mostraros las trufas negras que me han regalado hoy -XB- Están recién sacadas de…
Ver receta completa →MENÚ: 120314 / XÓ
Comida del Xó: Pi+Ra+Xc+Po+JM+Xi+Ag+JR+Ec+JT+Or+MV+Fo+IMENÚAperitivo: Papas, aceitunas verdes partidas, cacahuetesCharcutería variada-1: jamón curado de Teruel Charcutería variada-2: salchichón + chorizo ibérico + longaniza de…
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