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Escalibada con mojama
Ingredientes: berenjenas, pimientos, cebolla mojama ajo, perejil, aceite de oliva, sal Preparación: Pelamos la cebolla, le damos varios…
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Crudités
Ingredientes: lechuga, tomate, tomate, pepino, cebolla, rabanitos .... aguacate, maíz, aceitunas, pepinillos.... lentejas cocidas, garbanzos, arroz blanco, judías blancas....…
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Ensalada de lentejas
Ingredientes: un bote de lentejas cocidas al natural una lata de atún en aceite palitos de mar huevo…
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Ensalada de tomate con mojama
Ingredientes: tomates de calidad garantizada mojama de atún ajo, perejil, sal aceite de oliva y unas gotas de…
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Menestra de guisantes
Ingredientes: guisantes congelados verduras para caldo: zanahoria, patata, nabo, puerro, tallo de apio, cebolla, ajo.... tocino ibérico /…
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Aguacates rellenos de salmón
Ingredientes: aguacates maduros (medio por ración) salmón ya cocido (pueden ser sobras) palitos de mar tomate, cebolla, pimiento…
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Pencas de acelga gratinadas
Ingredientes: acelgas de penca gruesa salsa de tomate lista para usar queso rallado tipo Gruyère mantequilla, pan rallado,…
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Coliflor ofegada (ahogada)
Ingredientes: longanizas, morcillas, panceta.... coliflor aceite de oliva, sal Preparación: Sacamos los cogollos de la coliflor y luego…
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Espárragos salteados con ajos tiernos y zanahorias
Ingredientes: espárragos frescos ajos tiernos zanahorias aceite de oliva, sal Preparación: Limpiamos y troceamos, espárragos, ajos tiernos y…
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