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Salchichas con pimientos y tomate:
Ingredientes:longanizas y morcillas de cebollapimientos tomates maduros, unos ajos pelados y partidos en dosaceite de oliva, sal, azúcarPreparación:Limpiamos los pimientos, les…
Ver receta completa →Verduras y legumbres
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Gazpacho de melón
Ingredientes: melón Martini blanco, al gusto Preparación: Partimos el melón y quitamos las semillas con ayuda de una cuchara sopera…
Ver receta completa →Patatas de pastor
Ingredientes:patatasgrasa de riñón de corderoaceite, sal y pimienta recién molidaPreparación:Pelamos y limpiamos las patatas. Las cortamos a gajos irregulares como…
Ver receta completa →Setas de cardo al estilo de Toro
Ingredientes:1 kg de patatas500 g de setas de cardo750 g de costilla de cerdo troceada1 cebolla + 3 ajosuna cucharada…
Ver receta completa →Lacón a la gallega
Ingredientes: (Muy fácil - T: 5')lacón cocido (o en su defecto jamón York de calidad)patatas cocidas y troceadascebolla fresca cortada…
Ver receta completa →Salpicón de marisco
Ingredientes: (Muy fácil - T: 10')sobras frías de todo tipo de marisco / pescado ya cocidotomate, cebolla, pimientovinagre, aceite de…
Ver receta completa →Ensalada de patatas con anchoas y atún
Ingredientes: (Fácil - T: 10' - para 4 comensales)4 patatas pequeñas,cocidas, frías y peladas 2 huevos duros una lata de atún y una…
Ver receta completa →Judías estofadas con calamares y berberechos
Ingredientes: (Muy fácil - T: 20')2 botes de judías cocidas al natural400g de calamares / chipirones500g de berberechosaceite de oliva,…
Ver receta completa →Ensalada Albufera
Ingredientes: (Muy fácil - T: 10´) jamón de pato en lonchas foie-gras confit de pato gajos de naranja pelados surtido de…
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