FICHA: Semana del 1 al 7 MAR 2021

LUNES

Comida:

• Cuscús (S.)

Cena:

• Huevos revueltos con puerros y zanahorias vapor

MARTES

Comida:

• Ensalada a la francesa con cherrys

• Chuletas de cerdo con escalivada

Cena:

• Sopa de marisco

MIÉRCOLES

Comida:

• Ensalada a la francesa

• Tombet / estofado de cordero con trufa

Cena:

• Puerros vapor-plancha y salsa romesco

JUEVES

Comida:

• Potaje de garbanzos con bacalao

Cena:

• Bocadillo, pantomate y tortilla de queso

VIERNES

Comida:

• Escalope cordon bleu y ratatouille (pisto manchego)

Cena:

• Farfalle con tombet de cordero trufado

• Poste: boniatos melados

SÁBADO

Comida:

• Bacalao a la romana con acelgas rehogadas y salsa romesco

Cena:

• Sang en ceba / sangre encebollada

DOMINGO

Comida:

• Arroz negro

Cena:

• Cocots / empanadillas de verdura con atún